V nově zrestaurovaných prostorách 1. patra pivovaru Groll na panství Lautensack byla zřízena Pivovarská restaurace. Její dominantou je varna pivovaru, jejíž měděný lesk v kombinaci s kachlovými kamny vytváří nenapodobitelnou atmosféru. O výzdobu interiéru se postaral významný akademický malíř Pavel Žilák.
Každý návštěvník má tak možnost seznámit se s technologií pivovaru. Precizně navržený interiér by zpracován s respektem k historicky velmi hodnotné památce. Výčep je přímo napojen na pivovarské ležácké tanky, ze kterých je čepován veškerý sortiment námi vyráběných piv.
Návštěvníkům nabízíme speciality české kuchyně, bohatý sortiment minutek a k tomu samozřejmě naše pivo Lotr 11° světlý ležák, Lotr 11° polotmavý ležák a kvasnicový weissbier. Pivo je vařené dle starých receptur a je nepasterované a nefiltrované.
Prostory restaurace jsou vhodné k realizaci rautu, banketu, recepce, firemní prezentace, semináře, svatebních hostin nebo rodinných oslav.
Pivovar Groll
Truhlářská 10, Plzeň
Tel: +420-602596161
E-mail: info@pivovargroll.cz